DELIZIA! WIELKA HISTORIA WŁOCHÓW I ICH JEDZENIA - JOHN DICKIE

57,44 zł

Produkt dostępny - wysyłka w 48h

Nowa książka autora międzynarodowego bestsellera! Wszyscy kochają włoskie jedzenie. Ale jak to się stało, że Włosi jedzą tak smacznie? Twórcy reklam wmawiają nam, że odpowiedź leży w toskańskich winnicach i gajach oliwnych – wśród smaganych słońcem chłopów i mamme podających makaron pod pergolą. Ta nostalgiczna wizja mało ma jednak do czynienia z prawdziwą historią włoskiej kuchni. Przez tysiąc lat bowiem to włoskie miasta były magnesem dla tego wszystkiego, co tworzy dobre jedzenie:...

Ilość

Produkt dostępny - wysyłka w 48h

Zapytaj o produkt

Połączenie szyfrowane

Darmowa dostawa od 200zł!

Polityka zwrotów

Nowa książka autora międzynarodowego bestsellera!

Wszyscy kochają włoskie jedzenie. Ale jak to się stało, że Włosi jedzą tak smacznie? Twórcy reklam wmawiają nam, że odpowiedź leży w toskańskich winnicach i gajach oliwnych – wśród smaganych słońcem chłopów i mamme podających makaron pod pergolą. Ta nostalgiczna wizja mało ma jednak do czynienia z prawdziwą historią włoskiej kuchni. Przez tysiąc lat bowiem to włoskie miasta były magnesem dla tego wszystkiego, co tworzy dobre jedzenie: składników, utalentowanych kucharzy, pieniędzy i władzy. Włoskie jedzenie to jedzenie miejskie, a opowiadać o jego historii to znaczy opowiadać historię Włochów jako mieszkańców miast.

W książce „Delizia!” autor zabiera nas w podróż po smakach włoskich miast. Od gwaru średniowiecznego Mediolanu po pompatyczny Rzym czasów faszyzmu, od ogrodów renesansowej Ferrary po wstrętne uliczki dziewiętnastowiecznego Neapolu. Ukazując bogate miejskie życie, „Delizia!” dowodzi, że przemoc i intryga, a także kreatywność i smak połączyły się, by stworzyć najpopularniejszą kuchnię na świecie.

Wydawnictwo WAB

Indeks p30859519

Opis

Autor: John Dickie
ISBN: 978-83-8387-691-7
Rok wydania: 2025
Wydawnictwo: WAB
Liczba stron: 520
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Rodzaj: Książki
Kategoria wiekowa: +

Formy dostawy

Zamówienia wysyłane są w ciągu 24 godzin roboczych od opłacenia zamówienia.

List ekonomiczny (przedpłata) - 6,00 zł brutto (maksymalnie 2 książki w paczce)
List polecony ekonomiczny (przedpłata) - 8,00 zł brutto (maksymalnie 2 książki w paczce)
Pocztex AUTOMAT (przedpłata) - 7,00 brutto
InPost Paczkomat 24/7 (przedpłata) - 12,00 zł brutto
InPost Paczkomat 24/7 Pobranie - 17,00 zł brutto
InPost Kurier (przedpłata) - 15,00 brutto
InPost Kurier Pobranie - 18,00 brutto
Kurier UPS (przedpłata) - 12,00 brutto
Kurier Pocztex (przedpłata) - 12,00 zł brutto
Kurier Pocztex Pobranie - 17,00 zł brutto
Odbiór w punkcie - Poczta Polska, Ruch, Żabka, Orlen, Lewiatan (przedpłata) - 11,00 zł brutto
Odbiór w sklepie sprzedawcy - Modlińska 246A (przedpłata, płatność przy odbiorze) - Za darmo!

Formy płatności

Akceptujemy następujące formy płatności.

Szybkie płatności internetowe realizowane przez Paynow
Płatność przy odbiorze zamówienia
Przelew tradycyjny na nasze konto:
Nr konta: 69 1140 2004 0000 3102 7881 0731
Unikat Antykwariat Jan Sieczkowski
Freta 48/8
00-227 Warszawa